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Speisekarte to Go Januar

Telefonische Vorbestellung unter 06332 / 973 – 0.

 

UNSER SPEISENANGEBOT ZUM ABHOLEN:

VORSPEISEN
Ziegenfrischkäse vom Martinshof in Mandelkruste mit
Feigenchutney, Thymianhonig aus dem Wildrosengarten und
knackigem Wintersalat
€ 14,00
Carpaccio von der hausgebeizten Eismeer-Lachsforelle
in Passionsfrucht Marinade mit Wakame und knackigem Wintersalat
€ 15,00
SUPPEN
Bisque von Hummer und Krustentieren mit gebratenen Garnelen € 15,00
Steinpilzcremesüppchen mit
Waldpilzravioli
€ 8,00
HAUPTGERICHTE
Brust und Keule von der knusprigen Ente
mit Rotkohl, glasierten Maronen und Bratapfel
dazu Kartoffelklöße und Gewürzjus
€ 32,00
Rumpsteak vom argentinischen Weiderind
auf mediterranem Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln
und Portweinjus
€ 26,00
Doradenfilet auf Safran-Risotto
mit Champagnersauce
€ 24,00
VEGETARISCH
Steinpilzravioli auf Champignon-Lauch-Ragout mit
brauner Butter und gehobeltem Parmesan
€ 18,00
DESSERTS
Gâteau von Bratapfel und Lebkuchen
mit Glühwein-Zwetschgenröster
€ 9,00

Hier geht es zu unserer Weinkarte to Go

 

Vorbestellung:

bis 24 Stunden vor Abholung

Abholzeiten:

Samstags ab 18 Uhr

Sonntags ab 12 Uhr (genaue Uhrzeiten nach telefonischer Absprache)

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