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Osterkarte to Go 1

Osterkarte to Go

Telefonische Vorbestellung unter 06332 / 973 – 0.

 

UNSER SPEISENANGEBOT ZUM ABHOLEN:

FISCHMENÜ
Cremesuppe vom Pfälzer Spargel mit Hummerravioli

€ 9,00

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Dorade Royal auf Kräuter-Pinienrisotto mit Sauce Vierge

€ 14,00

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Atlantik Saibling – auf der Haut gebraten –

mit cremigem Ragout von Bärlauch, Kartoffeln und Spinat an Champagnersauce

€ 22,00

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Himbeer-Clafoutis mit Bourbon-Vanillesauce und Aprikosenkompott

€ 8,00

Als 4-Gang-Menü

€ 46,00

 


 

MENÜ 1
Feines vom Gelbflossen-Thunfisch mit Wasabinüssen, Wakame, Fenchel, Orangen und Sesam

€ 12,00

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Velouté von grünen Erbsen und Räucherlachstatar

€ 8,00

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Kalbsrücken

an zweierlei Pfälzer Stangenspargel mit Bärlauchkartoffeln und Sauce Hollandaise

€ 28,00

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Törtchen von Rhabarber, Erdbeeren und Mohn mit Vanille-Panna Cotta und Himbeercoulis

€ 8,00

Als 4-Gang-Menü

49,00

 


 

MENÜ 2 – vegetarisch
Kichererbsen-Fenchelsalat mit Orangen, Aprikosen und Cashew-Kernen

€ 11,00

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Cremesüppchen vom Pfälzer Spargel mit Ricotta-Ravioli

€ 8,00

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Geschmorter Chicorée und gegrillter grüner Spargel

in Kräuterfond mit gebratener Parmesan-Polenta

€ 17,00

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Törtchen von Rhabarber, Erdbeeren und Mohn mit Vanille-Panna Cotta und Himbeercoulis

€ 8,00

Als 4-Gang-Menü

€ 39,00

 

Hier geht es zu unserer Spargelkarte to Go

Hier geht es zu unserer Weinkarte to Go

 

Vorbestellung:

bis 24 Stunden vor Abholung

Abholzeiten:

Karfreitag von 12 Uhr bis 14 Uhr & ab 18 Uhr

Ostersamstag ab 18 Uhr

Ostersonntag von 12 Uhr bis 14 Uhr & ab 18 Uhr

Ostermontag von 12 Uhr bis 14 Uhr & ab 18 Uhr

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