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Probierabend im Restaurant Essllibris im Romantik Hotel Landschloss Fasanerie

Probiertag

Fasanerie KultGenuss donnerstags ab 18:30 Uhr im Restaurant Esslibris. Zum durchprobieren lecker…

Essen Sie wie es Ihnen gefällt. Mit welchem Gang anfangen? Das ist Geschmackssache! Vielleicht zuerst etwas Schokolade bevor Sie die Lust nach geschmorten Ochsenbacken packt?

Kein Problem. Alle Gerichte können Crossover oder nacheinander probiert werden.

Diese Gerichte gibt es am Donnerstag, 20. April 2017:

Schaumsuppe • Spargel • Garnele
Gratinierter Ziegenfrischkäse • Rhabarberchutney
Rinderrücken • Rucola • Oliven •  Tomaten
Rosa Kalbshüfte • Spargel • Kräutervinaigrette
Buttermakrele • Rettich • Sesam • Avocado
Jakobsmuschel • Risotto • Champagnerschaum
Gnocchi • Spargel • Bärlauch
Seeteufel • Gemüsegraupen • Kräuterschaum
Wolfsbarsch • Blumenkohl • Kerbel • Tandoori
Lamm • Balsamicogemüse • Knoblauchjus
Ragout von Ochsenbacken • getrüffelter Kartoffel-Espuma
Rhabarberclafoutis • Topfeneis
Erdbeergratin • Vanille
Schokoladen Mille feuille • Kirschrahmeis
3 Käsesorten • Chutney • Früchtebrot

Jedes Gericht kostet 8 Euro.

Die „Guten Geister“ freuen sich darauf, Ihnen eine gute Zeit zu bereiten.

Resevieren Sie unter Telefon 06332 – 973 205 oder per e-Mail kultgenuss@landschloss-fasanerie.de

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