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Probiertag

Fasanerie KultGenuss ab 18:30 Uhr im Restaurant Esslibris.

Essen Sie wie es Ihnen gefällt. Mit welchem Gang anfangen? Das ist Geschmackssache!

Vielleicht zuerst etwas Schokolade bevor Sie die Lust nach geschmorten Ochsenbacken packt?

Kein Problem. Alle Gerichte können Crossover oder nacheinander probiert werden.

Und das sind die Gerichte am 6. April 2017:

Gänseleber • Zwetschge • Schokolade
Schaumsuppe • Bärlauch • Garnele
Gratinierter Ziegenfrischkäse • Rhabarberchutney
Schwertfisch • rosa Grapefruit • Rucola
Rosa Kalbshüfte • Spargel • Kräutervinaigrette
Lachstatar • Kartoffelrösti • Kaviar • Crème fraîche
Muschelravioli • Blattspinat • Parmesan
Saibling • Cous Cous • Tandoori
Wolfsbarsch • Risotto • Sauce Vierge
Würfel vom Rinderfilet • Pommery Senfsoße
Ochsenbäckchen • Thymianpolenta • Knusperspeck
Rhabarbertarte • Mohneis • Zimt-Crème brûlée
Erdbeergratin • Vanille
Manjari Schokolade • Mango
3 Käsesorten • Chutney • Früchtebrot

Jedes Gericht kostet 8 Euro.

Die „Guten Geister“ freuen sich darauf, Ihnen eine gute Zeit zu bereiten.

Resevieren Sie unter Telefon 06332 – 973 205 oder per e-Mail kultgenuss@landschloss-fasanerie.de

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