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Probierabend im Restaurant Essllibris im Romantik Hotel Landschloss Fasanerie

Probiertag

Fasanerie KultGenuss donnerstags ab 18:30 Uhr im Restaurant Esslibris. Zum durchprobieren lecker…

Essen Sie wie es Ihnen gefällt. Mit welchem Gang anfangen? Das ist Geschmackssache! Vielleicht zuerst etwas Schokolade bevor Sie die Lust nach geschmorten Ochsenbacken packt?

Kein Problem. Alle Gerichte können Crossover oder nacheinander probiert werden.

Diese Gerichte gibt es am 18. Mai 2017:

Spargelcrèmesuppe • gebratene Garnele
Spargelsalat • Erdbeeren • Parmesan
Kalb • Thunfisch • Kräutersalat
Shrimps • Spargel • Zitronengras
Gratinierter Ziegenfrischkäse • Feld-Frisée-Salat
Bärlauchmousse • Jakobsmuschel • Spargel
Ravioli • Spinat • Parmesanschaum
Loup de mer • Gemüsegraupen  • Noilly Prat Sauce
Spargel • Kalbsrücken Sauce Hollandaise
Ragout von Ochsenbacken • getrüffelter Kartoffel-Espuma
Brot und Butter Pudding • Erdbeeren • Vanilleeis
Gratinierte Rhabarber-Tartelette • Mohnparfait
Manjari-Schokolade • Ananas
3 Käsesorten • Chutney • Früchtebrot

(kurzfristige Änderungen vorbehalten)

Jedes Gericht kostet 8 Euro.

Die „Guten Geister“ freuen sich darauf, Ihnen eine gute Zeit zu bereiten.

Resevieren Sie unter Telefon 06332 – 973 205 oder per E-Mail reservieren@landschloss-fasanerie.de

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