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Muttertagsbrunch

Genießen Sie entspannt im Kreis Ihrer Lieben den Sonntag beim Brunch zum Muttertag.

Von 10:30-14:00 Uhr steht das große Brunchbuffet für Sie bereit.

Gönnen Sie sich die Zeit endlich einmal wieder miteinander zu reden, zu lachen und zu genießen.

 

Die Buffetauswahl am 13. Mai:

 

Spargelcremesuppe

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Feines vom Räucherlachs mit Meerrettichschmand

Salat vom Pfälzer Spargel  mit Knuspergarnele

Spargel-Panna Cotta mit rosa gebratener Rinderhüfte

Pastrami in Radieschen- Kräutervinaigrette

Salat von Kartoffeln und Melone mit Shrimps

Saftige Melone mit Parmaschinken

Anti Pasti-Grillgemüse mit altem Balsamico und Parmesan

Kirschtomaten mit Mini-Mozzarella und Pesto

Bunte Salate der Saison

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Würfel vom Rinderfilet in Senfsauce mit Champignons und Butterspätzle

Filet von der Eismeer Lachsforelle auf Spargelragout mit Petersilienkartoffeln und Rieslingsauce

Ricotta-Spinatravioli auf Blattspinat mit brauner Butter und geriebenem Parmesan

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Feines aus unserer Patisserie

 

 

Preis pro Person 45,00 €

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 06332-973 205

oder per Mail an reservieren@landschloss-fasanerie.de

 

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