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Kaminzimmerabend

“Deutsche Weine & Deutsche Tapas” – Kultgenuss im Kaminzimmer. Kleine Köstlichkeiten der deutschen Küche – lassen Sie sich inspierieren.

Ab 19:00 Uhr im Kaminzimmer der Fasanerie.

Im Preis von 48,50 Euro pro Person sind die “Tapaps” mit den korrespondierenden Weinen, Apéritif, Weine und Wasser enthalten.

Diese Tapas gibt es am 11.10.:

Kürbissüppchen – Kalbscroustillant

Zwiebelkuchen- Kräuterschmand

Matjestatar- grüne Bohnen- Senfcreme

Carpaccio geschmorte Kalbshaxe- Linsenvinaigrette

Lyoner- Speckpflaume

Zanderfilet- Rahmkraut

Kalbsbäckchen- Katoffelmousseline

Quarkknödel- Zwetschgen

Rostiger Ritter

Reis Trauttmansdorff

Heiße Schokolade

 

Freuen Sie sich auf die Kreationen von Jürgen Süs, perfekt ergänzt durch die Weinauswahl von Hermann Kopp.

Bitte reservieren Sie unter Telefon 06332 – 973 268

oder per E-Mail an kultgenuss@landschloss-fasanerie.de

Die “Guten Geister” der Fasanerie freuen sich, Sie zu verwöhnen.

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