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Kaminzimmer Abend

„Frische Fische“– Kultgenuss im Kaminzimmer am 08. Mai um 19 Uhr.

Genießen Sie ein Menü rund um den Fisch mit dem Geschmack von Sommer, Sonne und Meer.

Freuen Sie sich auf die Mittelmeer-Küche von Jürgen Süs, perfekt ergänzt durch die Weinauswahl von Hermann Kopp.

Im Preis von 58 Euro pro Person ist das 3-Gang Menü, Apéritif, Weine und Wasser enthalten.

 

Menü

Feines vom Yellow-Fin Thunfisch
mit Wasabi, Daikon-Rettich und Wildkräutern

***

Dorade Royale
in Chorizo-Olivenstreusel auf Tomaten-Lauch-Risoni
mit Coulis von gelber Paprika

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Mango-Feuillete
mit warmem Schokoladenkuchen und Pistazien-Eislolly

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Süßes zum Kaffee

 

Bitte reservieren Sie unter Telefon 06332 – 9730

oder per E-Mail an kultgenuss@landschloss-fasanerie.de

 

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