Aus heimischen Wäldern – Küchenchef Jürgen Süs und sein Team zaubern kulinarische Kreationen, die alle Sinne anregen.

Lassen Sie sich von uns ab 19:00 Uhr im Kaminzimmer des Landschlosses Fasanerie verwöhnen. Es erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten serviert in 3 Gängen aus unserer Fasanerie Küche mit den dazu korrespondierenden Weinen.

MENÜ

Hirschschinken mit Kürbistarte an Chutney von roten Zwiebeln und Honig mit Wildkräutersalat

***

Rehkeule aus heimischen Wäldern -rosa gebraten- mit Süßkartoffeln, Waldpilzen und Preiselbeerjus

***

Gâteau von Maronen und Manjari-Schokolade mit Haselnuss-Crème Brûlée und Zimtparfait

***

Süßes zum Kaffee

Preis pro Person: 58,00 € inklusive 3-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierende Weine und Mineralwasser

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 06332 / 973 – 0 oder per E-Mail an reservieren@landschloss-fasanerie.de