Kaminzimmer Abend
Pfifferlinge – Küchenchef Jürgen Süs und sein Team zaubern kulinarische Kreationen, die alle Sinne anregen.
Lassen Sie sich von uns ab 19:00 Uhr im Kaminzimmer des Landschlosses Fasanerie verwöhnen. Es erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten serviert in 3 Gängen aus unserer Fasanerie Küche mit den dazu korrespondierenden Weinen.
MENÜ
Hausgebeizte Lachsforelle mit Limonen-Kräutervinaigrette und marinierten Pfifferlingen
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Kalbsrücken in Kürbiskernkruste mit Pfifferling-Lauchragout, Pfifferlinggnocchi und Schalottenjus
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Zwetschgentarte mit Mohneis und Zwetschgenröster
Preis pro Person: 58,00 € inklusive 3-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierende Weine und Mineralwasser
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 06332 / 973 – 0 oder per E-Mail an reservieren@landschloss-fasanerie.de