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Kaminzimmer Abend 1

Kaminzimmer Abend

„Alles Vegetarisch“ – Kultgenuss im Kaminzimmer am 27. Februar um 19 Uhr.

Dass es nicht immer Fleisch sein muss, zeigt das vegetarische Menü von Küchenchef Jürgen Süs.

 

Das Menü

Auberginenröllchen mit Ratatouille-Gemüse gefüllt,

gegrillte Paprika und Ziegenfrischkäse-Crème-Brûlée

mit Rucolasalat

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Crèmesüppchen von Süßkartoffeln und Kokos

mit Glasnudelcroustillant

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Feines von Sellerie mit Wallnüssen

und Kräuterschaum

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Bread & Butter-Pudding

mit Apfel-Zimtröster und Haselnussparfait

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Süßes zum Kaffee

 

Im Preis von 58,00 Euro pro Person ist das 4-Gang Menü, Apéritif, Weine, Wasser und Kaffee enthalten.

 

Bitte reservieren Sie unter Telefon 06332 – 973 268

oder per E-Mail an kultgenuss@landschloss-fasanerie.de

Die „Guten Geister“ der Fasanerie freuen sich, Sie zu verwöhnen.

 

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