Bretagne: eine Küche zum Verlieben – Küchenchef Jürgen Süs und sein Team zaubern kulinarische Kreationen, die alle Sinne anregen.

Lassen Sie sich von uns ab 19:00 Uhr im Kaminzimmer des Landschlosses Fasanerie verwöhnen. Es erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten serviert in 3 Gängen aus unserer Fasanerie Küche mit den dazu korrespondierenden Weinen.

MENÜ

Miesmuscheln im Safransud mit Gemüsestreifen und Baguette – frisch aus dem Ofen –

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Geschmorte Schulter und Karree vom Salzwiesenlamm mit Zweierlei Bohnen und Rosmarinkartoffeln mit Fleur de Sel und leichter Knoblauchjus

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Sablé Breton mit Winterapfel und Karamelleis

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Süßes zum Kaffee

Preis pro Person: 58,00 € inklusive 3-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierende Weine und Mineralwasser

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 06332 / 973 – 0 oder per E-Mail an reservieren@landschloss-fasanerie.de