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Kaminzimmer Abend

Österreichische Schmankerln – Küchenchef Jürgen Süs und sein Team zaubern kulinarische Kreationen, die alle Sinne anregen.

Lassen Sie sich von uns ab 19:00 Uhr im Kaminzimmer des Landschlosses Fasanerie verwöhnen. Es erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten aus unserem Nachbarland serviert in 3 Gängen aus unserer Fasanerie Küche mit den dazu korrespondierenden Weinen.

 

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Tafelspitzbouillon mit Grießschwammerl

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Donauwaller aus dem Wurzelsud auf Senfgemüse

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Wiener Kalbsrückenschnitzel in Butterschmalz gebraten mit Kartoffel-Vogerlsalat und Preiselbeeren

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Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Haselnuss-Parfait

 

Preis pro Person: 58,00 € inklusive 3-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierende Weine und Mineralwasser

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 06332 / 973 – 0 oder per E-Mail an reservieren@landschloss-fasanerie.de

 

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