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Kaminzimmer Abend

„Ab in den Frühling“ – Kultgenuss im Kaminzimmer am 10. April um 19 Uhr.

Es wird Zeit den Frühling hereinzulassen. Freuen Sie sich auf ein frisches Frühlingsmenü, kreiert von unserem Küchenchef Jürgen Süs.

 

Das Menü:

Zweierlei von der hausgebeizten Eismeer-Lachsforelle an Estragon, Orangen-Panna Cotta und Wildkräuter

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Kalbshüfte und gebackene Kalbshaxenpraline an Ragout von Frühlingslauch und Tomaten mit Bärlauchgnocchi und Thymianjus

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Feines von Rhabarber, Vanille und Erdbeeren

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Süßes zum Kaffee

 

 

Im Preis von 58,00 Euro pro Person ist das 3-Gang Menü, Apéritif, Weine, Wasser und Kaffee enthalten.

 

Bitte reservieren Sie unter Telefon 06332 – 973 268

oder per E-Mail an kultgenuss@landschloss-fasanerie.de

Die „Guten Geister“ der Fasanerie freuen sich, Sie zu verwöhnen.

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